Jun 19, 2015

AYAM GORENG REMPAH

 ulas bwg putih - tumbok
2 inci halia - tumbok
1 inci lengkuas (xde pn xpe) - tumbok
sebatang serai - hiris spnjg stgh inci then tumbok
serbuk cili/cili kiring yg dh direbus n di blend
serbuk kari
serbuk kunyit/kunyit giling
1sb biji ketumbar (tumbok)
1 sb jintan manis (tumbok)
sedikit gula merah
garam

cmpur semua n perap jap then goreng..
kl korng nk guna blender blh tp blend guna ais krim soda..ni resipi mak aku bg..
tp aku lg suka tumbok sbb nnt bnyk hampas2 dia
goreng smpi tenggelam ayam tu dlm minyak
api jgn kuat sgt jgn slow sgt

Followers